Região | Alentejo-Portalegre |
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Tipo | DOC Alentejo-Portalegre |
Solos | Graníticos |
Castas | Arinto (50%), Verdelho (50%) |
Colheita | 2023 |
Enólogo | António Ventura |
Teor Alcoólico | 13,0 % (vol.) |
pH | 3,20 |
Acidez total | 6,1 g/L (expresso em ác. tartárico) |
Capacidade | 750 ml |
Altas Quintas Branco 2023
22,60 €
Notas de prova
Vinho de cor citrina, com aromas de pêssego e algum ananás associados à laranja e tangerina, um toque de menta. Na boca é intenso, rico, e revela a frescura vibrante característica dos altos, com muito sabor no final muito longo, perfumado e elegante.
Na mesa
Pratos elaborados de peixe ou marisco, peixes gordos, caldeiradas, bacalhau, aves de capoeira.