Região | Alentejo-Portalegre |
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Tipo | DOC Alentejo-Portalegre |
Solos | Graníticos |
Castas | Alicante Bouschet (50%), Touriga Nacional (30%), Syrah (20%) |
Colheita | 2022 |
Enólogo | António Ventura, Diogo Vieira |
Teor Alcoólico | 14,5 % (vol.) |
pH | 3,75 |
Acidez total | 5,5 g/L (expresso em ác. tartárico) |
Capacidade | 750 ml |
Altas Quintas Reserva Tinto 2021
31,90 €
Notas de prova
Vinho de cor rubi intensa, com aromas de frutos vermelhos maduros, notas de pedra pomes e fumo de charuto com ligeiras nuances de tosta da madeira de estágio. Na boca apresenta frescura típica da serra de S.Mamede, com acidez equilibrada e incisiva, taninos presentes mas elegantes e moderados com final persistente, harmonioso e de alguma complexidade.
Na mesa
Pode acompanhar pratos de forno complexos.