Vinho de cor rubi, com aromas de pequenos frutos de bosque, nuances de chocolate negro e notas balsâmicas evidentes. Na boca revela a frescura e equilíbrio característicos da altitude da serra de S.Mamede e a elegância que os taninos polidos e harmoniosos lhe conferem.
Na mesa
Pato no forno, carnes gordas grelhadas ou assadas, caça de pena e de pelo.
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