Portalegre com Elevação
Altas Quintas
O Alentejo dos altos
Nascido na vindima de 2004, o projeto Altas Quintas está instalado no coração do Parque Natural da Serra de São Mamede, o terroir mais singular de Portalegre, uma sub-região do Alentejo já de si bastante distinta. Ali, acima dos 600 metros de altitude, encontramos as condições ideais de solo, temperatura e humidade para recolher a máxima expressão, pureza e frescura das variedades de uvas que acarinhamos na vinha e na adega.
“Portalegre com elevação”, é o nosso lema. O nosso propósito? Conjugar a Natureza e o Homem para fazer nascer vinhos diferenciadores, vinhos que revelam no corpo e na alma a terra que os viu nascer.
Altas Quintas
Alentejo com Elevação
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Os Nossos Destaques
Crescendo
Proveniente de vinhas plantadas nas encostas da Serra de São Mamede, o Crescendo exprime nos seus frescos aromas e sabores a vincada personalidade do Alentejo de altitude.
Ao mesmo tempo, reforça o compromisso e consciência ambiental da marca numa pareceria com a Herdade de Vale Feitoso e a Rewilding Portugal, onde o Crescendo contribui diretamente, através das suas receitas, para a preservação de habitats e reintrodução de espécies selvagens ameaçadas.
Crescendo
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Crescendo
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Sustentabilidade
A conservação dos recursos naturais e da biodiversidade bem como a relação com a comunidade local, fazem parte da cultura Altas Quintas. Assim, ao longo de todos os processos de produção, desenvolvemos práticas que sustentam e promovem a natureza que nos rodeia.
Essas práticas são aplicadas de forma transversal, na vinha e na adega, implicando, por exemplo, a não utilização de herbicidas, a incorporação da vegetação espontânea no solo, uma rigorosa estratégia de gestão de água e energia ou a reciclagem de resíduos. Paralelamente, são proporcionadas todas as condições para que a fauna e a flora autóctones da Serra de São Mamede prosperem, em simbiose com a vinha.
Reforçando o nosso comprometimento ambiental, estabelecemos uma estreita pareceria com a Herdade de Vale Feitoso, em Monfortinho, onde se promove a conservação e reintrodução de espécies selvagens e ameaçadas, bem como a plantação de floresta. No âmbito da sustentabilidade social, seguimos uma dinâmica de proximidade e valorização das populações, colaborando com associações locais para o desenvolvimento sustentável da nossa comunidade.
Variedade
Conheça os nossos Vinhos
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