| Região | Alentejo-Portalegre |
|---|---|
| Tipo | DOC Alentejo-Portalegre |
| Castas | Arinto (30%), Castelão (70%) |
| Colheita | 2025 |
| Enólogo | António Ventura |
| Teor Alcoólico | 12,0 % (vol.) |
| pH | 3,36 |
| Acidez total | 6,0 g/L (expresso em ác. tartárico) |
Conversas da Talha 2025
17,00 €
Notas de prova
Vinho de cor clarete e aroma delicado, onde os frutos vermelhos de morango e framboesa surgem no primeiro impacto, acompanhados de leve nota terrosa que recorda a talha onde fermentou. Na boca surge vibrante, irreverente, com certa rusticidade positiva que lhe confere carácter, algum tanino a dar garra e acidez viva que refresca o conjunto.
Na mesa
Ideal para petiscos de partilha, em especial os que envolvam enchidos assados, entremeada grelhada, pizza ou queijos curados.





