Revela um aroma delicado, onde os frutos vermelhos de
morango e framboesa surgem no primeiro impacto,
acompanhados de leve nota terrosa que recorda a talha onde
fermentou. No sabor sente-se um vinho vibrante, irreverente,
com certa rusticidade positiva que lhe confere carácter, algum
tanino a dar garra e acidez viva que refresca o conjunto.
Na mesa
Um vinho ideal para petiscos de partilha, em especial
os que envolvam enchidos assados, entremeada grelhada,
pizza ou queijos curados
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